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清淨園紅醋-石榴口味(900ml)

清淨園紅醋-石榴口味(900ml)

果香濃郁,石榴特有的清甜與微澀風味,使整體口感層次豐富。比一般白醋或釀造醋柔和,喝起來不會刺激喉嚨,適合直接飲用(稀釋後)或入菜使用。

韓式料理運用
1. 石榴醋可加入白菜泡菜或水果泡菜發酵液中,使風味清爽微甜,可參考孫榮主廚著作「正韓小菜」。
2. 調味醬汁:加入醬油、糖、蒜末等,製成燒烤或拌麵醬汁。


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商品描述

使用方式

1.       將紅醋石榴口味與冷水或氣泡水以1:31:5的比例混合,可作為清爽的飲品。

2.       加入蜂蜜、檸檬汁或薄荷葉,增添風味。

3.       與水果、冰塊一起打成冰沙,或加入果汁中,可提升口感。


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